Smacznie, zdrowo, kolorowo
02.11.2011
Pierwsze miesiące nowego roku szkolnego upłynęły
brzechwiakom wyjątkowo zdrowo. To za sprawą projektu edukacyjnego poświęconemu
zdrowemu odżywianiu, jaki realizowano we wrześniu i październiku. W
jego realizację włączyło się szkolne koło PCK, świetlica
szkolna, oddział przedszkolny oraz wychowawcy klas I-III.
Program obejmował spotkania, podczas których uczniowie
samodzielnie przygotowali zdrowe posiłki: sałatkę owocową,
jarzynową, szaszłyki owocowe i zdrowe kanapki z użyciem ciemnego,
pełnoziarnistego pieczywa. Uzupełnieniem spotkań były zajęcia
edukacyjne na temat zdrowego odżywiania, zajęcia plastyczne, na których
dzieci reklamowały warzywa i owoce, pogadanki z pielęgniarką,
multimedialna prezentacja oraz film.
Tematykę zajęć zaplanowano tak, aby uczniowie mieli świadomość,
które produkty i potrawy są zdrowe i niezbędne dla prawidłowego
rozwoju organizmu, a jakich należy unikać, bądź jeść mniej.
Dzieciom wiele radości sprawiało samodzielne przygotowywanie potraw,
które zjadały z wielką ochotą. Maluchy idealnie wcieliły się w
role małych kucharzy – przynosiły z domu fartuszki, chusteczki na
głowę, deskę do krojenia, nóż i produkty potrzebne do wykonania
danej potrawy. Dzięki zajęciom dzieci nie tylko poznały smak
potraw, ale także nauczyły się przygotować zdrowe posiłki, poznały
zasady BHP oraz układały całodzienny jadłospis, przestrzegając
zasady, aby do każdego posiłku dołączyć owoc lub warzywo.
Na tym jednak nie koniec „zdrowej” akcji w szkole. Od początku
roku szkolnego dzieci z klas I-III otrzymują bezpłatnie owoce i
warzywa. Wszystko to za sprawą realizacji unijnego programu
"Owoce w szkole", którego celem jest długoterminowa zmiana
nawyków żywieniowych poprzez zwiększenie udziału owoców i warzyw
w codziennej diecie uczniów. Program ma też przeciwdziałać otyłości
u dzieci, zapobiegać chorobom cywilizacyjnym, spowodowanym
nieodpowiednią dietą, a także zatrzymać spadek konsumpcji owoców
i warzyw w Polsce.
Wiek przedszkolny i szkolny jest najbardziej elastyczny i podatny
na wpływy wychowawcze i kształtowanie się nawyków oraz postaw
niezbędnych dla zdrowia. Jeżeli odpowiednio pokierujemy działaniem
i myśleniem dziecka, stosując odpowiednie formy i metody, to dziecko
stanie się twórcą własnego stanu zdrowia i zawsze będzie chciało
być zdrowe. Zdrowe i szczęśliwe to efekt naszej wspólnej pracy!
|